——坚冰深处春水生，过了大寒，又是一年。
大寒者，寒至无复加也，是全年二十四节气中的最后一个节气。每年公历1月20日前后，太阳到达黄经300°时，即为大寒。
岁月流转，大寒是天地万物循环往复的节，是酷寒的结束，也是新生的开始。“大寒迎年”，过了大寒又一年。大寒所在的农历十二月称“腊月”，腊者、猎也；猎取禽兽，祭祀先祖也。虽是农闲时节，但家家在“忙”年。除旧饰新、祭祀先祖、腌制年肴、准备年货，一年最重要的春节就要到了 。
大寒，迎新年
除旧饰新，腌制年肴，准备年货，都是穿插在大寒里的年味。其他“大寒迎年”的风俗还有不少，各地也不尽相同，但主题基本上是围绕“祭祀”展开的。
其中最出名的祭祀活动当属“尾牙祭”。尾牙祭是产生于东南沿海地区的一个传统活动，在福建一带特别流行。“一年夥计酬杯酒，万户香烟谢土神。”尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。
农历每个月的初二和十六，是福建商人祭拜土地公的日子，这个仪式也叫做“做牙”。每年的做牙，从农历二月初二开始，称为头牙，之后每月两次，正好到腊月十六最后一次做牙，就称为“尾牙”了。
大寒，有三候
一候鸡始乳，意思是说到大寒节气便可以孵小鸡了。鸟兽飞禽在大寒节气中罕见，家中的禽类便充当了划分时令的重任。
二候征鸟厉疾，指鹰隼之类的征鸟，此时捕食能力很强，它们盘旋于空中到处寻找食物来抵御严寒。
三候水泽腹坚，大寒的气温极低，在一年里的最后五天，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。
大寒时节昼短夜长，忙碌的繁琐中旧的一年即将画上句号，新的一年即将开启征程，在冰天雪地之际，我们在中冶·黄石公园
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